Szpinak ze śmietaną i czosnkiem

  • wyświetlono: 81 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szpinak traktowany przez wielu jako zmora dzieciństwa dziś wraca do łask. Można go przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj proponuję najprostszą, klasyczna wersję ... szpinak z czosnkiem i śmietaną. Szybka, smaczna i zdrowa przystawka do obiadu.

neliada
  • 3 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

- 0.5 kg świeżego szpinaku
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki śmietany 18%
- 2-3 ząbki czosnku
- sól

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Szpinak ze śmietaną i czosnkiem

  • 1. Opłukane i osuszone liście ( bez ogonków, łodyżek ) kroje w grubsze pasy, mniejsze zostawiam w całości. Na głębokiej patelni roztapiam masło, wrzucam pokrojony szpinak, chwilę podgrzewam, dodaje ok 1/4 szklanki wody, wyciśnięty przez praskę czosnek. Dusze przez chwilkę aż szpinak trochę zmięknie a woda odparuje ( nie za długo aby nie zrobiła się ciapa ). Na koniec do szpinaku dodaję śmietanę, całość mieszam do połączenia i doprawiam solą do smaku.
    Podaje na ciepło jako dodatek do obiadu.

Porady

U mnie najlepiej taki szpinak smakuje z młodymi ziemniakami z wody i jajkiem sadzonym :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szpinakliście szpinakuszpinak z czosnkiemszpinak do obiaduszpinak ze śmietaną i czosnkiemszpinak na ciepłowiosenny szpinak
 

Komentarze

Podobne przepisy

szpinak do obiadu

Dodane przez: karolinajedynak24

SZPINAK DO OBIADU

Kocham szpinak w każdej postaci...

image-29vk3ru

Dodane przez: wiesiołek

Marchewka z groszkiem i pieczarkami w śmietanie

Doskonała i smaczna jarzynka do...

Zapiekane ziemniaki z czosnkiem i natką pietruszki

Dodane przez: monika016

Zapiekane ziemniaki z czosnkiem i natką pietruszki

Ziemniaki upiekłam w rękawie:)....

Matiasy z jogurtem, śmietaną i zielonym ogórkiem

Dodane przez: kuchenny świat

Matiasy z jogurtem, śmietaną i zielonym ogórkiem

Matiasy z sosem z jogurtu i śmietany...

KAPUSTA Z KIEŁBASĄ, WARZYWAMI I ŚMIETANĄ

Dodane przez: magdzia44448

KAPUSTA Z KIEŁBASĄ, WARZYWAMI I ŚMIETANĄ

Pyszna kapusta kiszona z kiełbasą...

Pieczone ziemniaki z czosnkiem i cebulką

Dodane przez: daka789

Pieczone ziemniaki z czosnkiem i cebulką

W sam raz na rodzinne obiady.