Szpinak w sosie pieczarkowym z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek.Smaż przez minutę.
Następnie dodaj pieczarki i smaż przez następne 6-8 minut.
Do pieczarek dodaj mąkę, wymieszaj a następnie powoli wlewaj mleko. Dokładnie wymieszaj i smaż przez ok. 5 minut.
Do zawartości patelni dodaj posiekany szpinak,sól i pieprz do smaku oraz tymianek. Smaż ok. 3 minuty.
Gotowy sos przełóż do makaronu i wymieszaj. Podawaj.
Komentarze