Szparagi w sałatce z makaronem

  • wyświetlono: 289 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sałatka która powstała z tego co miałam. Prosta, szybka do zrobienia. Może być na obiad albo na kolację.Polecam w sezonie szparagowym.

mysza75
  • 20min

Składniki

150 g makaronu gwiazdki drobnego
4 szparagi białe
7 szparagów zielonych
6 pomidorów suszonych
1 cukinia mała
só1, pieprz
2 łyżki oliwy z zalewy od pomidorów
olej do smażenia
1/2 pęczka koperku

Sposób przygotowania przepisu:

Szparagi w sałatce z makaronem

  • 1. Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie. Odcedzam i przelewam zimną wodą. Szparagi kroję na kawałki. Pierwsze gotuję białe pięć minut i dodaję zielone i gotuję kolejne 3-5 minut. Mają być aldente. Cukinię dokładnie myję i ścieram na tarce jarzynowej. Przesmażam ja na paleni na oleju aż zmięknie. Doprawiam solą, pieprzem. Do makaronu dodaję cukinię, pokrojone pomidorki suszone, oliwę od pomidorów, szparagi, pokrojony koperek, sól, pieprz. Całość mieszam.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmakaronzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaSałatkaPomidoryCukiniaSzparagi

Komentarze

Podobne przepisy

Quinoa w sałatce z kurczakiem, mozzarelą i pestkami granatu

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Quinoa w sałatce z kurczakiem, mozzarellą...

Egzotyczna sałatka w której spotykają...

jajka w  warzywnej sałatce

Dodane przez: klementynka

jajka w warzywnej sałatce

Moja rodzina bardzo lubi sałatki...

tuńczyk w ryżowej sałatce

Dodane przez: klementynka

tuńczyk w ryżowej sałatce

Sałatkę z tuńczyka przygotowuję...

Jajka w sałatce warzywnej

Dodane przez: alaaa

Jajka w sałatce warzywnej

Sałatka z marynowanych warzyw z...

Sałatka z makaronem, szparagami i kurczakiem

Dodane przez: laNika

Sałatka z makaronem, szparagami i kurczakiem

Smaczna, zdrowa i sycąca sałatka

muszle makaronowe

Dodane przez: gnomcio

Muszle makaronowe z sałatką

Muszle makaronowe kolorowe nadziane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE