Szparagi w cieście musztardowym

  • wyświetlono: 760 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zielone szparagi przygotowane w niecodzienny sposób- smażone w chrupiącym, musztardowym cieście naleśnikowym. Pyszne jako przekąska, czy dodatek do mięs.

ja
  • 5 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

-1 kg zielonych szparagów
-2 jaja
-2 czubate łyżki musztardy miodowej
-1/2 szklanki mleka
-7 łyżek mąki pszennej
-1 płaska łyżeczka soli
-świeżo zmielony pieprz kolorowy
-olej do smażenia
-woda do ugotowania szparagów

Sposób przygotowania przepisu:

Szparagi w cieście musztardowym

  • 11. Ze szparagów usuwamy zdrewniałe końce, umyte i obwiązane gumką wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy przez 4 minuty. Następnie przelewamy je zimną wodą, osuszamy na papierowym ręczniku
  • 22. Musztardę, mleko, mąkę, sól, jaja i obfitą ilość kolorowego mielonego pieprzu miksujemy. W cieście dokładnie zanurzamy szparagi.
  • 33. Wrzucamy je partiami, aby miały odstępy (będzie je łatwiej przewracać) na głęboki tłuszcz i smażymy po minutę, z każdej strony. Po usmażeniu odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie wegetariańskiesezonowe_przysmakiwarzywamusztardaSzparagizielone szparagiprzekąskawiosnamajszparagi w cieścieprzepis_miesiąca1000smażone szparagiszparagi w cieście naleśnikowym

Komentarze

Podobne przepisy

szparagi

Dodane przez: blondynkagotuje90

Szparagi w szynce ze szczypiorkiem

Do tego dania polecam młode ziemniaki...

Hot dogi w cieście francuskim

Dodane przez: monika016

Hot dogi w cieście francuskim

Szybka i smaczna wersja hot dogów...

Parówki w cieście francuskim

Dodane przez: smak i uczucie

Parówki w cieście francuskim

Parówki zapiekane w cieście francuskim...

Cukinia w cieście

Dodane przez: ankad21

Cukinia w cieście

Pyszna, bardzo szybka w wykonaniu...

Brzoskwinie

Dodane przez: JulkaTomeczek

Brzoskwinie w cieście francuskim

Ekspresowa i pyszna przekąska dla...

Kabanosy

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kabanosy w cieście francuskim

Pyszna i szybka przekąska która...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE