Szparagi pieczone w mięsie mielonym

  • wyświetlono: 936 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jeśli lubicie szparagi, to polecam wypróbować ten prosty i szybki przepis :)

Armine Asatryan
  • 5 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

– 1 kg mięsa mielonego (u mnie wołowo wieprzowe)
– 1 pęczek zielonych szparagów
– 1 duża cebula czerwona
– 1 duża marchewka
– 3-4 ząbki czosnku
– 1/2 pęczka drobno posiekanej pietruszki
– 1/2 pęczka drobno posiekanego koperku
– zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, bazylia, papryka słodka wędzona, sól różowa i pieprz)

Sposób przygotowania przepisu:

Szparagi pieczone w mięsie mielonym

  • 1. Cebulę i marchewkę zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Mięso włożyć do dużej miski, dodać cebulę, marchewkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, zieleninę i przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać. Szparagi umyć, odłamać twarde końce. Mięso podzielić na równe, około 70gramowe kulki. Porcję farszu spłaszczać na dłoni, nakładać po 3 szparagi i mocno zlepiać końce formując podłużne kotleciki. W ten sposób przygotowane kotleciki wyłożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia lub matą silikonową i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25- 30 minut. Kotleciki podałam z talarkami pieczonych ziemniaków i sałatką ze szparagów z papryką, pomidorem malinowym i kukurydzą na ciepło. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mieloneSzparagiobiaddietazdrowofitpomysł na obiadpomysł na szparagi

Komentarze

Podobne przepisy

wątróbka w mielonym

Dodane przez: katarzynka455

Wątróbka w mielonym

Wątróbka schowana w mielonym to...

Polędwiczka w sosie ze szparagami

Dodane przez: agarybak76

Polędwiczka w sosie ze szparagami

Pyszne, delikatne polędwiczki z...

Mielone z jajkiem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Jajko w mielonym.

Coś na obiadek.

Szparagi w sosie szodonowym

Dodane przez: Goszka

Szparagi w sosie szodonowym

Szparagi w sosie - kremie z żółtek...

Pieczona pierś w sosie z szparagami konserwowymi

Dodane przez: kuchenny świat

Pieczona pierś w sosie z szparagami konserwowymi

Zapraszam na pyszne obiadowe danie....

image-2ayrytc

Dodane przez: xamelka1

Pieczone ogórki nadziane mięsem mielonym

Takie ogórki dobrze smakują z ryżem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE