Szparagi owinięte dojrzewającą szynką
E.Pędzikowska
- 40 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Chrupiące szparagi otulone aromatyczną szynką, podane z wyrazistym słodko - ostrym sosem to moja propozycja sezonowej przekąski.
- 40 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Składniki:
- 9 sztuk białych szparag
9 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
2 łyżki masła
2 łyżki bulionu drobiowego
sól
pieprz
masło
Sos:
3 łyżki śmietany 18%
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy Dijon
2 łyżeczki musztardy miodowej
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiSzparagi owinięte dojrzewającą szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Masło rozpuścić na patelni, dodać bulion, dokładnie wymieszać i polać szparagi.
-
-
5.
Sos:
Składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać i doprawić solą oraz pieprzem. - 6. Szparagi podawać na ciepło z przygotowanym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szparagi
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze