Zapraszam na pyszne sznycle z piersi indyka w chrupiącej panierce. Przyrządzane jak kotlety schabowe lecz z dodatkiem kurkumy super smakują. Idealne na obiad z dodatkiem ziemniaków i surówki. Polecam
Sznycle z piersi indyka w panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Lekko rozbijamy tłuczkiem oraz przyprawiamy solą i pieprzem. Do głębokiego talerza wbijamy jajka, dodajemy kurkumę i rozbijamy widelcem. Na jeden płytki talerz wysypujemy mąkę a na drugi bułkę tartą. Na patelni rozgrzewamy olej. Po kolei każdy kotlet obtaczamy w mące kukurydzianej, jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na małym ogniu na złoty kolor. Smacznego
Komentarze