Sznycle z kurczaka w kokosie z ostry ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka osuszamy, rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie obtaczamy w mące. Jajko rozmącamy i zanurzamy w nich mięso, po czym obtaczamy w kokosie i smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor.
2.Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekaną cebulę, papryczki pokrojone w małe kawałeczki i osączony ananas, doprawiamy solą i pieprzem, po czym mieszamy z ryżem.
Komentarze