Sznycle z jajkiem w cieście jogurtowym
- 30 min
Proste ,zarazem apetyczne sznycle ze smażonym jajkiem i cebulą.
- 30 min
Składniki:
4 cienko rozbite sznycle wieprzowe
3 jajka
cebula
100 ml jogurtu naturalnego
mąka
sól ,pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (163 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSznycle z jajkiem w cieście jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sznycle oprószamy z obu stron solą i pieprzem. Cebulę kroimy w piórka i szklimy na maśle ,wbijamy 2 jajka i smażymy ,ciągle mieszając. Usmażone jajka dzielimy na cztery porcje wykładamy na sznycle (rozsmarowujemy po całości) ,zwijamy i obtaczamy w mące.
W misce wbijamy jajo ,dodajemy jogurt i mąkę (masa ma być gęsta). Wyrabiamy na jednolitą masę ,do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Sznycle zanurzamy w cieście i smażymy ze wszystkich stron na rumiany kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze