Sznycel z kurczaka z surówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Surówka:
Kapustę drobno szatkujemy, cebulę drobno siekamy. Marchewkę ścieramy na grubych oczkach tarki. Wszystkie składniki sałatki mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Kurczak:
Pierś z kurczaka rozcinamy na dwa kotlety. Oprószamy przyprawami, lekko, np. pięścią rozbijamy. Panierujemy najpierw w mące, następnie roztrzepanym, lekko osolonym jajku i smażymy na złoty kolor.
Porady
Danie pasuje do ziemniaków z wody, pieczonych, klusek oraz kasz czy ryżu.
Komentarze