Sznycel wiedeński

0 (0 ocen)

  • 20 min

...

  • 20 min

Składniki:


  • 4 kotlety cielęce
    mąka
    bułka tarta
    2 jajka
    smalec
    sól ,pieprz

Sznycel wiedeński - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kotlety opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Położyć na desce ,delikatnie rozbić mięso (jak najcieniej). Każdy kotlet oprószyć solą i pieprzem. Obtoczyć w mące ,następnie w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym smalcu na rumiano (ok. 3-4 min z każdej strony).

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy