Szczypanki z farszem twarogowym
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- ciasto
250 g mąki
3 łyżki oleju
1/4 łyżeczki soli
ok. 3/4 szkl wody
farsz
250 g białego sera
2 żółtka
2 łyżki mąki
ok. 4 łyżki cukru
1 łyżeczka mielonego kardamonu
1 łyżka skórki pomarańczowej do ciast
dodatkowo
czekolada
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szczypanki z farszem twarogowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Wkładamy do foliowej torebki i zostawiamy na 20 minut aby odpoczęło. W tym czasie przygotowujemy farsz. Biały ser miksujemy z żółtkami, mąką, cukrem , kardamonem oraz skórką pomarańczową do uzyskania puszystej masy. Ciasto wałkujemy. Wycinamy foremką kółka. Mnie wyszło 28 sztuk. Brzegi każdego dosłownie szczypiemy w 6-8 miejscach. Powinniśmy uzyskać formę niewielkiej miseczki. Napełniamy każde ciasteczko farszem i pieczemy w 200 stopniach około 25 minut. Kiedy przestygną dekorujemy roztopioną czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Filety z twarogowym farszem
Filety z piersi kurczaka z dość nietypowym farszem z twarogu, wzbogaconego o paprykę, czosnek, natkę pietruszki oraz prażone pestki słonecznika. Drobiowe kieszonki w lekko pikantnej, orientalnej glazurze zachwycą nawet najbardziej wybrednego miłośnika mięsnych przysmaków.
Tzatziki z serem twarogowym
Gdy słońce za oknem i przychodzi czas na grilla sos tzatziki to sos, który musi być na stole. Ciężko sobie wyobrazić bez tego sosu grilla czy też warzywa. Najlepsze w sosie tzatziki jest to, że jest on mega prosty a smakuje wybornie. Ja proponuje Wam sos tzatziki z dodatkiem sera twarogowego – bo...
Ślimaki twarogowe z nadzieniem twarogowym
Chyba zdążyliście zauważyć, że ja uwielbiam wypieki z dodatkiem twarogu. Dziś polecam wypróbować przepis na przepyszne bułeczki- ślimaki twarogowe z nadzieniem. Tak naprawdę możecie je nadziać czym tylko chcecie, ale najpierw polecam wypróbować podstawowy przepis, a potem modyfikować wg własnych upodobań...
Komentarze