Szczaw w słoikach
Składniki:
- Szczaw i sól
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySzczaw w słoikach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dowolną ilość szczawiu opłukać i przekroić na mniejsze kawałki.
Odstawić na chwilę na durszlak aby trochę ściekł z wody.
Następnie przesypać szczaw do miski i posypać sporą ilością soli.
Gotowy napychać do słoiczków najlepiej takiej wielkości jak kupujemy koncentrat pomidorowy.Nadmiar soku wylewamy,upychamy do oporu.
Na taki słoiczek potrzebujemy sporej ilości szczawiu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kapusta kiszona w słoikach
W moim rodzinnym domu kapustę kisi się w beczce, ja kiszę ją w słoikach. Tak ukiszona kapusta jest bardzo smaczna i zdrowa, zawiera dużo witamin i przede wszystkim nie zawiera octu jak niektóre ze sklepu. Kapusta kiszona w słoikach wymaga niewielu przypraw. Wystarczy jedynie sól i kminek do smaku. Kiszenie...
Komentarze