Szaszłyki z wędzonej mozzarelli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• cukinie kroimy obieraczką do warzyw w cienkie plastry,
• mozzarelle kroimy w większą kostkę,
• połowę kawałków sera owijamy plasterkami cukinii, drugą połowę plastrami boczku,
2.• na patyczki do szaszłyków na przemian nabijamy ser w cukinii i boczku,
• na środku szaszłyka nabijamy po pomidorku,
• polewamy szaszłyki oliwą,
3.• pieczemy na grillu 5 min, kilkakrotnie obracając
Komentarze