Szaszłyki z wątróbki drobiowej

  • wyświetlono: 809 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ciekawy i smaczny pomysł na wątróbkę.

Sliczna6
  • 40min

Składniki

Na 400gr wątróbki drobiowej,2 łyżeczki miodu,1cebula czerwona,2ząbki czosnku,szczypta tymianku,sól,pieprz,oliwa
Dodatkowo-patyczki do szaszłyków

Sposób przygotowania przepisu:

Szaszłyki z wątróbki drobiowej

  • 1. Wątróbki umyć i ładnie oczyścić z błon .Czosnek kroimy w cienkie plasterki.
    Wątróbkę wkładamy do miski polewamy miodem lekko skrapiamy oliwą,dodajemy świeżo mielony pieprz,czosnek i tymianek,mieszamy i odstawiamy na 15 min.Cebulę kroimy na 4 części i każdy kawałek oddzielamy od siebie aby mieć tylko cienkie kawałki. .Wątróbkę nadziewamy na patyczki co drugą wkładamy cebulę.Smażymy na rozgrzanej patelni grillowej na małym ogniu ,ja użyłam dodatkowo pergaminu który ułożyłam na patelni.Po usmażeniu ok 10-15 min zależy jaki stopień wysmażenia lubimy posypujemy nasze szaszłyki delikatnie solą.
    Smacznego :)

Porady

pamiętajmy aby nie solić wątróbki wcześniej bo będzie twarda :) Wątróbką nadaje się idealnie na grilla.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilwątróbkazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyz_roznych_stron_swiatatymianekmiódszaszłykiwątróbka drobiowadomoweszybkosmaczniewątróbka z miodemszaszłyki z wątróbki

Komentarze

Podobne przepisy

szaszłyki drobiowe  z papryka

Dodane przez: majka190382

SZASZŁYKI DROBIOWE Z PAPRYKĄ

Jesli tak jak moja rodzina lubicie...

Kotleciki z wątróbki

Dodane przez: szarak86

Kotleciki z wątróbki drobiowej

Smaczne kotleciki z wątróbki. Lubiane...

Szaszłyki drobiowe

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Szaszłyki drobiowe

Szaszłyki zazwyczaj u mnie goszczę...

image-03iu0y1

Dodane przez: Sliczna6

Wątróbka drobiowa z cebulką

Szybka tradycyjna wątróbka

image-0434y00

Dodane przez: paulette17

Szaszłyki drobiowe z marchewką

Szaszłyki drobiowe przeplatane...

Pyszny pęczak z kawałkami wątróbki drobiowej. Smaczny szybki obiad .

Dodane przez: EwaSidor

Pęczak z wątróbką drobiową

Bardzo smaczne połączenie zdrowiutki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE