Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej

  • wyświetlono: 1362 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Całonocne marynowanie mięsa sprawiło że szaszłyki są mocno aromatyczne i pyszne :)Może niezbyt wyglądają ale za to smakują rewelacyjnie :)

evita0007

Składniki

4oo g polędwiczki wieprzowej (umytej,osuszonej i pokrojonej w średnią kostkę)
sok wyciśnięty z 1/3 cytryny
pół łyżki salsy habanero
2 ząbki czosnku drobno posiekane
pół małej cebuli pokrojonej w piórka
pół szklanki oleju rzepakowego
1 czubata łyzka drobno posiekanej natki pietruszki
sól,pieprz wg.uznania
Dodatkowo 4 patyczki drewniane grillowe (moczone przez noc w wodzie z solą)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej

  • 1. Do szklanej miski wlewamy olej i wszystkie wyżej wymienione produkty.
  • 2. Całość mieszamy.Następnie dodajemy kawałki polędwiczki.
  • 3. Całość porządnie mieszamy i przykrywamy folią. Wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.
  • 4. Zamarynowane mięso nabijamy na patyczki grillowe które były wcześniej zamoczone w wodzie z solą.
  • 5. Gotowe szaszłyki przekładamy na mocno rozgrzany grill i grillujemy z obu (wszystkich) stron do miękkości mięsa i ładnego przypieczenia się . . .
    Podajemy np. na ulubionej sałacie z innymi dodatkami.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadcebulaszaszłykipolędwiczka wieprzowaFilm kulinarny
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0hl9jwf

Dodane przez: Docherro

Eskalopki z polędwiczki wieprzowej

Delikatne mięsko,smaczne ,polecam:)

image-1rn30t1

Dodane przez: agarybak76

Polędwiczki wieprzowe z kurkami

Kiedy trwa sezon na kurki, rodzina...

Gotowe

Dodane przez: Konto nieaktywne

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami

To jest najlepsza potrawa z polędwiczek...

Polędwiczki wieprzowe z sosem rabarbarowym

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Polędwiczki wieprzowe z sosem rabarbarowym

Polędwiczki wieprzowe to jedno...

potrawa

Dodane przez: maalikaa

Polędwiczki Wieprzowe z żurawiną

Polędwiczki są soczyste, chude...

Kotlety z polędwiczki wieprzowej z pieczarkami

Dodane przez: Martyna1991

Kotlety z polędwiczki wieprzowej z pieczarkami

Polędwiczkę wieprzową głównie piekę,...