szaszłyki z piekarnika

  • wyświetlono: 2704 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

wymyśliłam sama taką wersję szaszłyków

alinkaw54
  • 90min

Składniki

1pierś z kurczaka podwójna
ok pół kg chudego boczku
duża cebula
1cukinia
1papryka duża
0,,5kg pieczarek
zioła prowansalskie ,sól ,pieprz,olej rzepakowy

Sposób przygotowania przepisu:

szaszłyki z piekarnika

  • image-282nauf1. 1.Oba mięsa kroimy w dużą kostkę i marnujemy z przyprawami i trochę oleju najmniej 1godzinę ,ja całą noc
    2.cukinię kroimy w grube plastry i plastry na pół
    3.paprykę kriomy w grubą kostkę
    4.cebulę kroimy w grube pióra
    pieczarki całe blanszujemy na małej ilości oleju przez ok pięć minut ,wtedy są bardzo soczyste w szaszłyku
    5.szpadki namaczamy w wodzie na czas przygotowywania składników
    6 nadziewamy składniki na przemian
    7.posypujemy obficie ziołami prowansalskimi i pieprzem
    8.blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia który smarujemy pędzelkiem olejem rzepakowym
    9 układamy szaszłyki dosyć ciasno ,trochę pędzelkiem smarujemy olejem ....i pieczemy ,na 180stopni ,ja najpierw 10min na termoobiegu ,15minut góra dół ,ostatnie 10min znowu termoobieg ,zresztą trzeba doglądać gdyż nie każdy piekarnik pecze równo .....i gotowe ..smacznego

Porady

dobrze jest w trakcie pieczenia obrócić szaszłyki na drugą stronę...

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuwiosenne daniedanie na party

Komentarze

Podobne przepisy

szaszłyki

Dodane przez: anta19

Szaszłyki z brukselką

Brukselka swoim kształtem idealnie...

zielone szparagi z piekarnika

Dodane przez: rena123

Zielone szparagi z piekarnika

Najprostszy sposób przyrządzenia...

Szaszłyki z serem halloumi

Dodane przez: FeelEat

Szaszłyki z serem halloumi

Uwielbiam jedzenie z grilla! Kiełbaski,...

image-08haars

Dodane przez: nataliakielek

Szaszłyki z polenty

Jeśli masz ochotę spróbować, polecam...

Pikantna cieciorka z piekarnika

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Pikantna cieciorka z piekarnika

Chrupiąca, zdrowa przekąska z dodatkiem...

image-0pnso5w

Dodane przez: paolineczka

Tymiankowo-czosnkowe ziemniaki z piekarnika

Pyszne i bardzo aromatyczne ziemniaki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE