Szaszłyki z kurczakiem i warzywami

  • wyświetlono: 416 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, kolorowe szaszłyki

Koper
  • Łatwy

Składniki

SZASZłYKI:
- pierś z kurczka: 1 sztuka
- cukinia: 1 sztuka
- bakłażan: 1 sztuka
- marchewka: 2 sztuki
- cebula: 2 sztuki
- pietruszka: 1 sztuka
- zielona papryka: 1 sztuka
- przyprawa do grilla: 6 łyżeczek
- sól: 2 łyżki
MARYNATA:
- oliwa: 3 łyżki
- musztarda miodowa: 1 łyżka
- musztarda sarepska: 1 łyżka
- ketchup: 1 łyżka
- czosnek: 1 ząbek
- sól ziołowa: 0.5 łyżeczki
- zioła prowansalskie: 1 łyżeczka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Szaszłyki z kurczakiem i warzywami

  • 1. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę. Oliwę mieszamy z musztardą i ketchupem. Dodajemy obrany i posiekany czosnek, sól ziołową i zioła prowansalskie. Mieszamy dokładnie i powstałą marynatą nacieramy mięso. Zostawiamy na co najmniej godzinę.
    Cukinię i bakłażany po umyciu kroimy w plastry. Posypujemy solą i po 15 minutach wycieramy papierowy ręcznikiem.
    Marchewki i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy w plastry. Cebulę po obraniu i umyciu kroimy w pióra. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę.
  • szaszłyki z grilla2. Na drewniane patyczki do szaszłyków, lub specjalne szpikulce nabijamy przygotowane składniki. Posypujemy niewielką ilością przyprawy do grilla, układamy na tacce lub bezpośrednio na ruszcie i grillujemy obracając od czasu do czasu, aż warzywa ładnie się zarumienią, a mięso się upiecze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bakłażanKurczaklatocebulaczosnekCukiniamarchewkaoliwapietruszkaobiadketchupmusztarda miodowapierś z kurczkamusztarda sarepskaletnie_grillowanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gotowe danie

Dodane przez: annamaria

Kurczak z ryżem i warzywami

Szybko i smacznie. Ryż z warzywami...

image-02vhxnv

Dodane przez: natalia2004

szaszłyki z kurczaka (najprostsze i najszybsze)

Proste, szybkie i pyszne szaszłyki,...

Kolorowe szaszłyki z kurczakiem

Dodane przez: afrodyta

Kolorowe szaszłyki z kurczakiem

Miodowo-czosnkowe szaszłyki z grilla...

Szaszłyki drobiowe z warzywami i boczkiem

Dodane przez: marika1503

SZASZŁYKI DROBIOWE Z WARZYWAMI I BOCZKIEM

Jest to pyszne, proste i szybkie...

image-18p15qk

Dodane przez: beniawojt

Szaszłyki z chrupkich warzyw

Lekkie,kolorowe pyszny dodatek...

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: Antolka

Ryż z warzywami i piersią z kurczaka

Ciekawe połączenie ryżu z warzywami...