Szaszłyki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w oliwie i przyprawach i odstawiamy na kilkanaście minut.
W między czasie kroimy warzywa - pomidorki na pół, cukinię i cebulę w plastry, paprykę w kwadraty.
Na patyczki do szaszłyków nadziewamy na przemian mięsko i warzywa (według własnych upodobań).
Gotowe szaszłyki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do gorącego piekarnika (150-180stopni) i pieczemy ok 25 minut
Porady
Można też kawałki kurczaka owinąć w plastry wędzonego boczku, a do szaszłyków dodać jeszcze inne warzywa (oliwki, bakłażan, etc)
W sezonie letnim, szaszłyki możemy przygotować na grillu
Komentarze