Szaszłyki z kurczaka z warzywami
- 2 godz.
Składniki:
- •2 filety z kurczaka
•2 cebule
•papryka czerwona
•mała cukinia
•2 ząbki czosnku
•papryka słodka, bazylia, zioła prowansalskie, pieprz
•pół szklanki oleju
•patyczki do szaszłyków
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSzaszłyki z kurczaka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy, oczyszczamy i kroimy w dość duże kostki.
Z przypraw, przeciśniętego przez praskę czosnku oraz oleju przygotowujemy marynatę. Mięso wkładamy do marynaty i dokładnie w niej obtaczamy. Wkładamy do lodówki na minimum 1,5h. Najlepiej mięso zamarynować dzień wcześniej albo z samego rana w dniu grilla. -
2.
Warzywa myjemy. Paprykę kroimy w duże kostki, cukinię w plasterki. Cebulę kroimy w ćwiartki a następnie w poprzek na połówki.
Warzywa nakłuwamy na patyczki na przemian z mięsem.
Grillujemy około 30min, aż mięso będzie mięciutki, co jakiś czas obracając.
Porady
Warto szaszłyki podać z sosem czosnkowym lub ziołowym
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Komentarze