Szaszłyki z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć, pokroić w grubszą kostkę. Oprószyć solą, chili, majerankiem i skropić olejem. Wymieszać i odstawić.
2.Pory umyć, odrzucić zielone części, każdy pokroić na pięć kawałków. Zawinąć w boczek.
3.Z umytej papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić na kwadraty. Nadziewać na patyczki (wcześniej namoczone w wodzie) na przemian indyka, paprykę, pory w boczku i upiec na grillu. Podawać z pieczywem czosnkowym i ulubionym dipem.
Komentarze