Szaszłyki z frytkami

0 (0 ocen)

Frytki to zdecydowany numer jeden dla mojego partnera, więc na urodzinowy obiad nie mogło ich zabraknąć, do tego szaszłyki z miodową glazurą i pyszna surówka :)

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka
    1 mała cukinia
    1 podłużna cebula

    marynata:
    2 łyżki ketchupu
    1 łyżeczka musztardy Dijon
    1 łyżka płynnego miodu
    1 łyżeczka czubricy czerwonej

    dodatkowo:
    1,5 kg ziemniaków
    ok. 1 l oleju rzepakowego do smażenia

    surówka colesław wg Joanna30

Szaszłyki z frytkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Fileta pokroić wzdłuż na cienkie paseczki, dodać składniki marynaty, wymieszać i odstawić na godzinę. Cukinię i cebulę pokroić w plasterki. Na patyczki do szaszłyków nabijać złożone w harmonijkę paski mięsa oraz warzywa. Smażyć na patelni grillowej, podawać z frytkami i surówką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy