Szaszłyki w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowujemy ciasto:
składniki miksujemy, wlewając
tyle mleka, aby ciasto
było nieco gęstsze niż tradycyjne
naleśnikowe.
2.Składniki na szaszłyki kroimy
w dużą kostkę lub grube
plastry. Na patyki do szaszłyków
nabijamy kolejno mięso,
paprykę, ogórka, cebulę i pieczarki.
Czynność powtarzamy
2- lub 3-krotnie.
3.Do garnka wlewamy olej
na wysokość 2 cm. Szaszłyki
zanurzamy w cieście i smażymy
na rozgrzanym oleju.
Komentarze