Szaszłyki karola - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą, papryką oraz majerankiem, wsypujemy bułkę tartą i wyrabiamy mięso.
Papryczki kroimy na 3 części i usuwamy nasiona.
Każdą część papryczki nadziewamy mięsem.
2.Cebulę obieramy, kroimy w krążki, ogórki kroimy w plasterki.
Ziemniaki obieramy i również kroimy w grubsze plastry, solimy.
Wszystkie składniki nadziewamy na przemian na wykałaczkę do szaszłyków.
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180°C.
Komentarze