Szaszłyki drobiowe z warzywami

  • wyświetlono: 924 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sezon na grilla 2015 uważam za otwarty :) polecam drobiowe szaszłyki z dodatkiem słoninki i pysznych, chrupiących warzyw.

Katarzyna Janeczko

Składniki

Na 10 sztuk:
1 podwójny filet z kurczaka
1 mała cukinia
1 czerwona papryka
2 cebulki
kilka małych pieczarek
kilka cienkich plastrów słoniny
oregano
sól
pieprz

Marynata:
1 papryczka chilli
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżka sosu sojowego
1/4 szklanki oleju
1 łyżeczka ulubionej musztardy
sól
pieprz
ulubione suszone zioła np. tymianek, oregano, natka pietruszki, bazylia lub zioła prowansalskie

Sposób przygotowania przepisu:

Szaszłyki drobiowe z warzywami

  • Szaszłyki drobiowe z warzywami 1. Mięso oczyścić, osuszyć, pokroić w grubą kostkę. Składniki marynaty wymieszać ze sobą, dodać mięso, dokładnie wymieszać i zostawić na noc pod przykryciem w lodówce. Warzywa umyć. Paprykę pokroić na większe kawałki, cukinie w grubsze plasterki.
  • Szaszłyki drobiowe z warzywami 2. Cebulę obrać i pokroić w 6tki. Wszystkie warzywa oprószyć solą, oregano i pierzem.
  • Szaszłyki drobiowe z warzywami 3. Patyki do szaszłyków nasmarować olejem a następnie na przemian nadziewać mięso i warzywa, pamiętając o tym by słoninka była przy mięsie. Np: mięso, słonina, cukinia, papryka, cebula, słonia, mięso. Gotowe szaszłyki ułożyć na tacy grillowej, posypać obficie oregano i piec na rumiano. Podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym.

Porady

Mięso drobiowe można owinąć również plastrami boczku wtedy nie będzie takie suche.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilsezonowe_przysmakiDANIA Z DROBIUdania z grillaszaszłyki drobiowe z warzywamidrobiowe szaszłyki z grilla

Komentarze

Podobne przepisy

image-1w0q49o

Dodane przez: agarybak76

Szaszłyki drobiowe z papryką

Smaczna i prosta propozycja na...

Polędwiczki drobiowe z warzywami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Polędwiczki drobiowe z warzywami

Delikatne i kruche mięso drobiowe...

szaszłyki

Dodane przez: ziutula

Szaszłyki drobiowe z piekarnika

Pyszne, apetyczne, aromatyczne...

szaszłyki drobiowe z sałatką grecką

Dodane przez: agarybak76

Szaszłyki drobiowe z sałatką grecką

Najlepsze są z grilla, ale równie...

image-1votqij

Dodane przez: Sliczna6

Szaszłyki z wątróbki drobiowej

Ciekawy i smaczny pomysł na wątróbkę.

Siekana kotleciki drobiowe z warzywami

Dodane przez: 2milutka

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

Wszystko to, co potrzebujemy na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE