Szaszłyki drobiowe z sałatką grecką

  • wyświetlono: 646 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Najlepsze są z grilla, ale równie dobrze smakują pieczone w piekarniku :)

IMG_1607 — kopia
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

3 pojedyncze filety z piersi kurczaka
pół cukinii
2 cebule szalotki
2 małe papryki (czerwona i żółta)
przyprawa do grilla do kurczaka
sałatka grecka: mały ogórek
4-6 pomidorków koktajlowych
2 łyżki czarnych oliwek
150 g sera feta
pół czerwonej cebuli
2 łyżki oliwy z oliwek
suszone oregano
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Szaszłyki drobiowe z sałatką grecką

  • szaszłyki drobiowe z sałatką grecką1. Filet z kurczaka umyj, osusz, przekrój wzdłuż na pół (usuń błonki).  Delikatnie roztrzep przez folię, tak , aby powstało sześc plastrów mięsa i posyp przyprawą. Cukinię przekrój wzdłuż na 6 części, cebulę pokrój w ósemki. Papryki umyj, pozbaw gniazd nasiennych i pokrój w paski. Warzywa ułóż na plastrach mięsa i zwiń w roladki.
  • szaszłyki drobiowe z sałatką grecką2. Ułóż je ciasno obok siebie po trzy. Połącz wbijając w równych odstępach patyczki do szaszłyków (4 sztuki). Całość grilluj na małym ogniu często obracając (aż mięso będzie miękkie), a następnie przekrój w miejscach między patyczkami, tak by utworzyły pojedyncze szaszłyki z roladek.
  • 3. Sałatka grecka: pomidorki przekrój na pół, ogórka w półplasterki, a cebulę w piórka. Warzywa przełóż do miseczki i dodaj pokrojoną w kostkę fetę. Składniki na sos wymieszaj z odrobiną wody i polej sałatkę. Szaszłyki drobiowe podawaj z sałatką grecką i np.pieczywem lub pieczonymi ziemniakami. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Danie obiadowepaprykacebulaCukiniafilety z kurczakasałatka greckasezonowe warzywa

Komentarze

Podobne przepisy

Szaszłyki drobiowe z cukinią

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

Drobiowe szaszłyki z fasolką

Ekspresowe lekkie danie z grilla...

image-1w0q49o

Dodane przez: agarybak76

Szaszłyki drobiowe z papryką

Smaczna i prosta propozycja na...

Szaszłyki drobiowe z warzywami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Szaszłyki drobiowe z warzywami

Sezon na grilla 2015 uważam za...

szaszłyki

Dodane przez: ziutula

Szaszłyki drobiowe z piekarnika

Pyszne, apetyczne, aromatyczne...

image-1votqij

Dodane przez: Sliczna6

Szaszłyki z wątróbki drobiowej

Ciekawy i smaczny pomysł na wątróbkę.

szaszłyki drobiowe z kolorowych roladek

Dodane przez: agarybak76

Szaszłyki drobiowe z kolorowych roladek

Ulubione szaszłyki mojej córki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE