Szaszłyki
- 60 min
Smaczne ze sosem i pieczywem albo też jako dodatek do obiadu.
- 60 min
Składniki:
- karkówka ok 60 dag
pieczarki ok 40 dag
cebula 3 szt
ogórki konserwowe 5-6 szt
papryka 1,5 szt
przyprawa grillowa
Szaszłyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć i pokroić na kawałki. Oprószyć solą i pieprzem. Cebulę obrać i pokroić w ósemki albo na plasterki. Paprykę oczyścić i pokroić na kawałki. Ogórki pokroić w grubsze krążki.
Przygotowane składniki dowolnie nadziewać na patyczki do szaszłyków. Oprószyć dowolną przyprawą albo przyprawą grillową. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec w piekarniku ok.40- 50 min w 180 stopniach, a najlepiej sprawdzić czy mięso jest już miękkie .
Komentarze