Szarpańce z kaszą manną, marchewką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umyty i osuszony filet z kurczaka pokroić w kostkę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i po szczypcie słodkiej i ostrej papryki , wymieszać i odstawić na 10 minut.
Po tym czasie dodać rozkłócone jajka, majonez, pokrojone w kostkę sery,kasze mannę, mąkę,posiekaną cebulę i pietruszkę oraz marchewkę startą na grubych oczkach tarki ,doprawić do smaku solą i pieprzem .
Całość dokładnie wymieszać.
2.Na patelni rozgrzać olej i nakładać cienkie kotleciki , smażyć z obu stron na złoty kolor.
Komentarze