Szarlotka z połówkami jabłek, budyniem i orzechowym lukrem
Martyna Kuźma
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Popularna szarlotka z połówkami jabłek wzbogacona o budyń oraz orzechowy lukier. Ciasto jest proste i dość szybkie w przygotowaniu a smakuje wyśmienicie. Delikatne , pieczone jabłka schowane w cieście ala kruchym rozpływają się w ustach , orzechowy lukier podkreśla smak placka.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Blaszka ok 40 X 25 cm
Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
250g masła 82%
2 jajka
2 łyżki cukru
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150g. serka homogenizowanego waniliowego ( 1 opakowanie)
Jabłka:
9 jabłek ( ilość może się różnic w zależności o wielkości owoców)
cynamon
Budyń:
1 budyń śmietankowy
0,5l. mleka
2-3 łyżki cukru
1 łyżka masła
1 żółtko
Lukier:
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
4.5 (191 ocen)
Szarlotka z połówkami jabłek, budyniem i orzechowym lukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypać mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz wbić jajka.
Dodać serek, posikane schłodzone masło, zagnieść ciasto.
Zagniecione ciasto podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować pod wymiar blaszki. - 2. Budyń: Budyń przygotować wg przepisu na opakowaniu. Dodać cukier oraz masło , wbić żółtko energicznie mieszając do zastygnięcia budyniu.
- 3. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne.
-
4.
Jeden płat ciasta położyć w blaszce do pieczenia, rozsmarować budyń, ułożyć jabłka w małych odstępach od siebie.
Jabłka oprószyć cynamon, przykryć pozostałym ciastem.
Piec ok 40 min w piekarniku nagrzanym do 180 st. -
5.
Lukier: Cukier puder połączyć ze śmietaną do powstania gładkiego lukru.
Wsypać orzechy , dokładnie wymieszać. - 6. Upieczone ciasto polać po całości lukrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szarlotka z połówkami jabłek
Sezon na szarlotkę trwa cały rok, pomimo, że jabłka to jesienny owoc. Ciasto jest proste do wykonania i różni się od zwykłej tym , że dajemy do niej całe połówki jabłek , a ciasto kruche jest z dodatkiem serka homogenizowanego, dzięki temu jest wilgotne i mega smaczne. Lukier dopełnia całości, najlepsza...
Jabłecznik z połówkami jabłek
Rewelacyjny ! Jeden z najprostszych i najszybszych jabłeczników jakie przygotowywałam. Nie ma tu konieczności podpiekania spodu, prażenia jabłek czy długiego schładzania ciasta. Wystarczy przygotować, ułożyć i upiec. Piękno (i pyszność) tkwi w prostocie ! Jego kolejną, a w zasadzie najważniejszą zaletą...
Szarlotka z połówkami jabłek
Nie jest to typowa szarlotka na kruchym cieście... ma w sobie coś powiedziałabym "nowoczesnego"- połówki jabłek. Tak dokładnie! Nie kawałki, ćwiartki czy starte jabłka, a połówki. Dzięki nim to ciasto jest wyjątkowe. Szarlotkę robiłam po raz pierwszy i na pewno będę wracać do tego przepisu.
jabłecznik / szarlotka z połówkami jabłek
Przepis na to ciasto jest dosłownie wszędzie! Nie mogłam się oprzeć, żeby go nie wypróbować. Ciasto wyszło całkiem dobre, jest cienkie ciasto i duży kawałek jabłka który moja mała córeczka z chęcią wyjadała ;) lecz nie jest to jakieś wykwintne ciasto które będzie pasowało np na wesele :) Mimo to polecam...
Komentarze