Szarlotka z pianką i migdałami

  • wyświetlono: 2765 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Jadłam podobną u mojej siostry i stwierdziłam, że muszę taką upiec bo jest po prostu pyszna :)

IMG_3480

Składniki

Ciasto:
3 szkl mąki
1 kostka margaryny
3 łyżki cukru
5 żółtek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
ewentualnie troszkę śmietany

2 kg jabłek
cukier i przyprawa do szarlotki lub cynamon wedle uznania
3 łyżki bułki tartej

Pianka:
5 białek
1 szkl cukru

100g płatków migdałowych

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka z pianką i migdałami

  • 1. Ciasto: Składniki posiekać i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i schłodzić w lodówce. Blaszkę (24x36cm) posmarować masłem i wylepić ciastem, nakłuć widelcem. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st na 10 minut.
  • 2. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłka osączyć z nadmiaru soku i doprawić cukrem i przyprawą wg uznania. Podpieczony kruchy spód posypać bułką tartą i wyłożyć jabłka.
  • 3. Z białek ubić sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Sztywną i lśniącą wyłożyć równą warstwą na jabłka, posypać płatkami migdałów i piec ok 30-40min do zarumienienia. Ostudzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylamigdałyjabłkapiankajabłecznikszarlotkaciasto kruche

Komentarze

Podobne przepisy

Szarlotka z bezową pianką i malinami

Dodane przez: 2milutka

Szarlotka z bezową pianką i malinami

Uwielbiam złotą jesień właśnie...

Szarlotka z pianką

Dodane przez: KuchcikGotuje

Szarlotka z pianką

Mamy sezon na jabłka i jest to...

Szarlotka z budyniową pianką.

Dodane przez: zielony liść

Szarlotka z budyniową pianką

Szarlotka z kisielem, który wiąże...

image-13p9apl

Dodane przez: Konto nieaktywne

Szarlotka z pianką i orzechami

Niewiarygodnie pyszna i łatwa w...

Szarlotka z różową pianką

Dodane przez: MałaMi

Szarlotka z różową pianką

Kolejny sprawdzony przepis z zeszytu...

Szarlotka z pianką kisielową i owocami

Dodane przez: Futka

Szarlotka z pianką kisielową i owocami

Dziś zapraszam na kruchą i delikatną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE