Szarlotka z papierówek
Iwona Tomasik
- 30 min
- Dla 10 osób
Papierówki najbardziej pasują do szarlotki, mają cudowny smak, pachną wspaniale i są soczyste. Najlepsza szarlotka jak u babci, kruche ciasto, kruszonka i soczyste orzeźwiające jabłka . Wyśmienite połączenie i rewelacyjny smak domowej szarlotki.
Nie da się poprzestać na jednym kawałku.
- 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Ciasto
2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru pudru
2 żółtka
1 całe jajko
80 g margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki śmietany
Kruszonka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
0,5 kostki masła
Cukier waniliowy
Nadzienie jabłkowe
2 kg jabłek papierówek
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy do szarlotki
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SzarlotkaSzarlotka z papierówek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagnieć kruszonkę i wstaw do lodówki.
Jabłka obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach dodaj cukier odstaw żeby puściły sok. - 2. Mąkę przesiej na stolnicę razem z proszkiem i cukrem pudrem dodaj margarynę, żółtka, jajko i śmietanę. Zagnieść ciasto.
-
3.
Blachę o wymiarach 25x35 wyłóż papierem do pieczenia.
Ciasto rozwałkuj wyłóż na blachę ponakuwaj widelcem i podpiecz około 10 minut w temperaturze 180 st.
Jabłka odciśnij z nadmiaru soku, dodaj cynamon i przyprawę do szarlotki dokładnie wymieszaj, wyłóż na podpieczone ciasto, wierzch posyp kruszonką.
Szarlotkę piecz około 35 minut w temperaturze 180 st.
Porady
Szarlotkę możesz również podawać na ciepło z lodami i bitą śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Papierówki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze