Szarlotka z palonym masłem
Aleksandra Sadłowska
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Przepis ze starego, rodzinnego zeszytu. Podkreślony nutą nowoczesności, w postaci aromatycznego, palonego masła.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 dużych słodko-kwaśnych jabłek
1 łyżka cynamonu
125 g masła
3 szklanki mąki pszennej lub jasnej orkiszowej
3 żółtka
1 szklanka cukru pudru lub ksylitolu
aromat waniliowy
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego
2.5 (2 ocen)
Szarlotka z palonym masłem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuszczamy w rondelku. Gotujemy do momentu pojawienia się na wierzchu ciemnych plamek i karmelowo-orzechowego zapachu. Studzimy.
- 2. Jabłka obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy cynamon i mieszamy.
- 3. Mąkę, żółtka, cukier puder, proszek do pieczenia, aromat, śmietanę i palone masło zagniatamy na gładkie ciasto. Formę do tarty lub dużą tortownicę smarujemy lekko tłuszczem lub wykładamy papierem do pieczenia. Połową ciasta wyklejamy spód i pieczemy przez około 15 minut (do zarumienienia) w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Drugą połowę w tym czasie przechowujemy w zamrażarce.
-
4.
Na podpieczony spód wykładamy przygotowane jabłka. Wyjmujemy ciasto z zamrażarki, wałkujemy je lub kruszymy i pokrywamy nim owoce. Zapiekamy przez kolejne 20-25 minut, do zezłocenia. Po upieczeniu lekko studzimy i posypujemy cukrem pudrem. Podajemy z lodami waniliowymi, malinami, itp.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik z palonym masłem
Sernik niezwykłym spodem i ciekawym dodatkiem - palonym (nie spalonym ;)) masłem. Zupełnie inny jest też tutaj spód sernika zrobiony z bułki tartej i masła - zapewniam, że doskonale tutaj pasuje :) Cały sernik ma dość wyraźny, maślany smak. Przepis lekko zmieniony z gazety kulinarnej.
Komentarze