Szarlotka z olejem kokosowym

  • wyświetlono: 5120 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna i delikatna szarlotka z dodatkiem oleju kokosowego.

_20181108_164053

Składniki

Ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 100 g masła
- 100 g oleju kokosowego
- 2 jajka
- 150g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Farsz:
- ok. 1 kg jabłek
- 100g cukru
- odrobina wody

Ponadto:
- bułka tarta do podsypania

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka z olejem kokosowym

  • 1. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier mieszamy. Dodajemy masło, olej kokosowy, jajka (koniecznie w pokojowej temperaturze). Dokładnie ugniatamy i wstawiamy przykryte do lodówki.
  • 2. Jabłka obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka, dolewamy troszkę wody i podgrzewamy przez kilka minuty aż zmiękną. Następnie dodajemy cukier i dokładnie mieszamy.
  • 3. Ciasto wyjmujemy z lodówki i dzielimy na dwie części. Jedną w nich wykładamy formę do pieczenia (śr. 26cm)wyłożoną papierem do pieczenia, podpiekamy 10 minut w 180st.
  • 4. Wyjmujemy ciasto, posypujemy bułką tartą, wykładamy farsz jabłkowy. Drugą część ciasta wałkujemy i tniemy w paski i układamy na górę.
  • 5. Wstawiamy całość do piekarnika i pieczemy ok. 35 min. w 180st, lub do zarumienienia.

Porady

Ważne aby składniki przed zmieszaniem miały temp. pokojową, zwłaszcza olej kokosowy i masło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

image-0dfudvj

Dodane przez: joanna1974

Babka kokosowa na oleju

Łatwa babka kokosowa do przygotowania...

Szarlotka kokosowa.

Dodane przez: LIDECZKA

Kokosowa szarlotka

Po prostu wyśmienita.

Szarlotka z pianką

Dodane przez: lenazkiw

Szarlotka z pianką kokosowa

Pyszne i bardzo łatwe ciasto.

biszkopt

Dodane przez: Aninka88

Biszkopt z olejem

biszkopt który zawsze się udaje

Babka z olejem

Dodane przez: aniak

Babka z olejem

Do dzisiejszej kawki proponuje...

Babka budyniowa z olejem rzepakowym

Dodane przez: bienpyt

Babka budyniowa z olejem rzepakowym

Bardzo puszysta i wilgotna babka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE