Szarlotka z kremem francuskim zapiekana

  • wyświetlono: 1044 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszna, delikatna, krucha szarlotka, z kremem francuskim.....

wedith1
  • 75min

Składniki

Ciasto:
180 g mąki
60 g cukru pudru
90 g masła
1 żółtko

Nadzienie:
600 g jabłek
90 g cukru
30 g migdałów
skórka z 1 cytryny
cukier z prawdziwą wanilią
łyżeczka cynamonu

Krem:
1 szklanka mleka
60 g cukru
30 g mąki
60 g masła
1 żółtko

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka z kremem francuskim zapiekana

  • 1. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto (najlepiej w malakserze), tortownicę posmarować masłem i podsypać bułką tartą, wyłożyć kruche ciasto, rozprowadzić i dokładnie ugnieść. Włożyć do lodówki na 30 minut.
  • 2. Nadzienie: Jabłka obrać, pokroić w kosteczkę, dodać skórkę z cytryny, posiekane migdały, cynamon, cukier i cukier z wanilią, całość podsmażyć w rondelki do miękkości.
  • 3. Krem: Wszystkie składniki kremu włożyć do garnuszka i podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając aż do zgęstnienia. Zdjąć z ognia i ostudzić, od czasu do czasu wymieszać aby nie zrobiły się grudki.
  • 4. Schłodzone kruche ciasto podpiec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni 15 minut, wyjąć, ułożyć jabłka, na górę krem, posypać cukrem i ponownie zapiec w piekarniku na złoty kolor.

Porady

Podawać na gorąco.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastojabłkaDeserszarlotka

Komentarze

Podobne przepisy

Nasza ulubiona szarlotka

Dodane przez: AnnA86

Pyszna szarlotka z kruszonką

Nasza rodzina bardzo lubi ciasta,...

Szarlotka z bitą śmietaną

Dodane przez: zielony liść

Szarlotka z bitą śmietaną

Szarlotka z bitą śmietaną na biszkopcie,...

szarlotka z budyniem

Dodane przez: celkapatelka

Szarlotka z budyniem

Uwielbiam ciasta z jabłkami.To...

Szarlotka krucho - biszkoptowa kremem śmietanowo - budyniowym

Dodane przez: juchab

Szarlotka krucho - biszkoptowa kremem śmietanowo...

Delikatna w smaku szarlotka z bogatym...

szarlotka z budyniową pianką

Dodane przez: klementynka

szarlotka z budyniową pianką

To ciasto wyszło takie pyszne,...

Szarlotka z masą budyniową

Dodane przez: wiolka0001

szarlotka z masą budyniową

"Jest to ciasto, które w okresie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE