Szarlotka z gruszkami
kiciax1
- 3 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Pyszne połączenie kruchego ciasta z warstwą nadzienia jabłkowo gruszkowym.
- 3 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- ciasto:
3 szklanki maki,
250 margaryny,
łyżeczka proszku do pieczenia,
3 żółtka,
1 cale jajko,
0,5 szklanki cukru (wedle uznania)
nadzienie:
1,5 kg jabłek
0,5 kg gruszek
łyżeczka cynamonu
1 galaretka cytrynowa
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
Wystaw ocenę:
1 (1 ocen)
Szarlotka z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie te składniki należy połączyć. Następnie podzielić ciasto na połowę i włożyć do lodówki na około godz.czasu. W tym czasie obieramy jabłka i gruszki. Ścieramy je na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do nich cynamon i wsypujemy galaretkę cytrynową oraz kwasek cytrynowy. Dokładnie mieszamy. Wyjmuje 1 cześć ciasta, którą rozprowadzam na blaszkę, na to jabłka z gruszkami. Przykrywam drugą częścią ciasta. Wkładam do wcześniej nagrzanego piekarnika do 180 C, piec 50 - 60 min.
Aż wierzch będzie lekko rumiany. Po wyciągnięciu i lekkim przestudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze