szarlotka z budyniową pianką

  • wyświetlono: 875 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Kruche ciasto z delikatną, słodką budyniową pianką i kwaskowymi jabłkami to doskonałe połączenie. Na dodatek zawsze wychodzi i świetnie smakuje.

Dorota T
  • 1 porcje
  • 100min

Składniki

3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek cukru
cukier waniliowy
200 g masła
5 jaj (oddzielnie żółtka i białka)
3-4 łyżki gęstej śmietany

1,2 kg jabłek (najlepiej szarej renety lub antonówek)
1 szklanka cukru pudru
2 suche budynie waniliowe na 1/2 litra mleka

Sposób przygotowania przepisu:

szarlotka z budyniową pianką

  • 1. Na stolnicy łączę mąkę, proszek do pieczenia, cukier, wanilię, masło, żółtka i śmietanę. Zagniatam i wyrabiam na gładkie ciasto. 1/3 część ciasta odkładam do zamrażarki. Pozostałym ciastem wylepiam dno blaszki (21x26). Na ciasto wykładam jabłka - obrane i starte na tarce o grubych oczkach. Białka ubijam na sztywną pianę z cukrem pudrem, na koniec dodaję proszek budyniowy i dokładnie miksuję. Gotową pianę wykładam na owoce. Na wierzch ścieram (na tarce o grubych oczkach) drugą część ciasta. Całość wstawiam do gorącego piekarnika. Piekę około 45 minut w temperaturze 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkabudyńciastajabłecznikszarlotkaciasto z owocamiciasto kruche

Komentarze

Podobne przepisy

Szarlotka z cytrynową pianką.

Dodane przez: weronika63

Szarlotka z cytrynową pianką

Szarlotka upieczona na kruchym...

ciasto z rabarbarem i budyniową pianką

Dodane przez: kuchnia ani

Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką

To połączenie kruchego ciasta z...

image-0b70l8f

Dodane przez: agarybak76

Ciasto serowo - budyniowe z pianką jogurtową

Moja propozycja na pyszne ciasto...

Szarlotka z pianką

Dodane przez: joanna30

Szarlotka z pianką

Pyszne ciasto, które od dawna piekła...

Kruchy z śliwkami i pianką budyniową

Dodane przez: Jaga85

Kruchy z śliwkami i pianką budyniową

Kruche ciasto i owoce to połączenie,...

Kruche ciasto kakaowe z budyniową pianką

Dodane przez: Kuchnia Marty

Kruche ciasto kakaowe z budyniową pianką

Właśnie rozpoczął się ostatni weekend...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE