Szarlotka z bitą śmietaną i czekoladą
- 1 godz. 30 min
Pyszne ciasto, którego słodki smak przełamany został kwaskowatością jabłek i delikatną goryczką gorzkiej czekolady.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Biszkopt:
5 jaj
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jabłeczna:
1 litrowy słoik musu jabłkowego
1 galaretka cytrynowa
Bita śmietana:
250 ml śmietany kremówki 30%
2 śmietan-fixy
1 płaska łyżka cukru pudru
pół tabliczki gorzkiej czekolady
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
DeserySzarlotka z bitą śmietaną i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy cukier i dalej ubijamy. Następnie dodajemy żółtka i ubijamy kolejne 5 minut do momentu, aż na powierzchni pojawią się pęcherze powietrza.
- 2. Wsypujemy przesianą przez sito mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia. Całość delikatnie mieszamy łyżką do połączenia składników i wylewamy na pergamin wyłożony na dnie blaszki (bez smarowania tłuszczem!) o wymiarach ok. 360x245x60 mm
- 3. Biszkopt pieczemy w 180 stopniach około 20 minut.
- 4. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 1 szklance gorącej, ale nie wrzącej wody i pozostawiamy do wystudzenia.
- 5. Masę jabłeczną przekładamy do miski i dodajemy tężejącą galaretkę. Całość wykładamy na wystudzony biszkopt.
- 6. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno ze śmietan-fixami dodając pod koniec ubijania cukier.
-
7.
Ubitą śmietanę wykładamy na masę jabłeczną i posypujemy startą gorzką czekoladą.
- 8. Ciasto wstawiamy do lodówki celem schłodzenia na 2-3 godziny.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szarlotka z bitą śmietaną - bez pieczenia
Dziś przygotowałam dla Was kolejny przepis na pysze ciasto z jabłkami - tym razem bez pieczenia. Kruche herbatniki przykryte słodkim jabłkowym nadzieniem i puszystą, śmietanową pianką z całą pewnością zachwycać będą wszystkich wielbicieli słodkości. Ciasto jest łatwe, szybkie i tanie. Idealny pomysł...
Komentarze