Szarlotka sama w sobie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka umyć, odciąć górną część z ogonkiem i wydrążyć środek jabłka, odkładając go do osobnej miseczki.Wydrążony środek pozbawiony gniazd nasiennych pokroić w kostkę, dodać pokrojony drobno imbir, żurawinę, migdały, cukier i cynamon z kardamonem. Całość dokładnie wymieszać.Wydrążone miseczki z jabłek wypełnić mieszanką z jabłkowo-żurawinowo-imbirową. Z ciasta francuskiego wykroić cienkie plasterki i zrobić plecionkę na wierzchu i wstawić w żaroodpornym naczyniu do piekarnika. Piec w piekarniku w temp. 180 st. C przez 20 min.
Komentarze