Szarlotka pod piegowatym budyniem

  • wyświetlono: 369 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Smaki, które inspirują!

juchab
  • 30min

Składniki

Blaszka o wymiarach 25x40cm
Ciasto kruche:
Ciasto kruche:
400 g mąki
250g margaryny
100g cukru pudru
2 jajka
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kokosu do posypania ciasta

Masa jabłkowa:
1,5 kg jabłek
1 budyń waniliowy bez cukru
Cukier do smaku – ok. 4 łyżek

Masa budyniowa z makiem:
2 budynie waniliowe bez cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
5 łyżek cukru
5 łyżek suchego maku
1 l mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka pod piegowatym budyniem

  • 1. Ciasto kruche: Przesiane mąkę, proszek, cukier puder posiekać razem z margaryną. Następnie dodać pozostałe składniki i zagnieść jednolite ciasto. Podzielić je na dwie nierówne części. Mniejszą wsadzić do zamrażalnika, a drugą do lodówki na ok. 30 – 40 minut. Po tym czasie ciasto z lodówki rozwałkować i przełożyć na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Ułożyć gorące jabłka, a na nie wylać ciepły budyń. Na całość zetrzeć pozostałe ciasto i posypać go kokosem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 50 minut do zrumienienia ciasta.
  • 2. Masa jabłkowa: Obrane jabłka pokroić w cienkie plasterki. Przełożyć do rondelka podlać ¼ szklanki wody i prażyć aż staną się miękkie. Pod koniec posłodzić do smaku. Gdy cukier się rozpuści dodać rozrobiony w ¼ szklanki wody budyń. Gotować do momentu zgęstnienia.
  • 3. Masa budyniowa z makiem: 3 szklanki mleka zagotować z cukrem i makiem. W pozostałym mleku rozrobić budynie i mąkę ziemniaczaną. Roztwór wlać do gotującego się mleka i zagotować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcimak jabłka boże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

image-0m1rc3h

Dodane przez: marzencia117

SZARLOTKA POD PIERZYNKĄ

Takie ciastko to fajny pomysł na...

kakaowa szarlotka z budyniem

Dodane przez: agarybak76

Kakaowa szarlotka z budyniem

Pyszne połączenie kakaowego, kruchego...

image-0aigi6k

Dodane przez: karolinaholly

KAKAOWA SZARLOTKA Z BUDYNIEM

Wspaniale kakaowa i bardzo aromatyczna...

Szarlotka pod bezą

Dodane przez: mariwanna

Szarlotka pod bezą

szarlotka pod bezową czapą, która...

jabłecznik pod żurawinową czapą

Dodane przez: martula85

Szarlotka pod żurawinową czapą

Szarlotka to ciasto ,które wszyscy...

Amarantusowa szarlotka z budyniem

Dodane przez: peggi

Amarantusowa szarlotka z budyniem

Szarlotkę lubi chyba każdy. Ta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE