Szarlotka na zielono

  • wyświetlono: 644 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Tradycyjne pyszne ciasto z prażonymi jabłkami,z dodatkiem zielonej bezy,posmakuje każdemu,polecam na różne okazje z filiżanką gorącej herbaty.

IMG_20190918_121058
  • 80min

Składniki

Ciasto:
3,5 szklanki mąki pszennej
1łyzeczka proszku do pieczenia
6 żółtek
1/2 szklanki cukru
32 g cukier waniliowy
2 łyżki czubate śmietany 18%
250 g margaryny
1 łyżeczka przyprawy do jabłecznika

Nadzienie:
1,5 kg winnych jabłek
3 łyżki cukru

Beza zielona:
6 białek
1/2 szklanki cukru
3 torebki kisielu jabłkowego

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka na zielono

  • Ciasto kruche1. Ciasto: Mąkę wysypujemy na stolnicę wsypujemy cukier i cukier waniliowy mieszamy z proszkiem do pieczenia i zagniatamy ciasto z margaryną żółtkami i śmietaną.Odkroić 1/3 częsć ciasta i wsadzić do zamrażalnika.
  • z bezą2. Resztą wylepić dno metalowej formy do pieczenia o wym 24/40 cm.Posypać przyprawą do jabłecznika Nadzienie: Jabłka oskrobać zetrzeć na tarce jarzynowej wsypać cukier i na wolnym ogniu dusić 15 minut.Masę jabłeczną przestudzić wyłożyć w całości na ciasto.
  • gotowe przed pieczeniem3. Białka ubić na sztywno z cukrem wsypać kisiel jabłkowy delikatnie wymieszać.Nałozyć bezę na ciasto,wyrównać wierzch.Pokruszyć po wierzchu resztę zmrożonego ciasta.Piec w temp 180*c 45-50 minut. Po wystygnnięciu oprószyc przed podaniem cukrem pudrem lub udekorować bitą śmietaną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylana słodkojabłecznikszarlotkaciasta z owocamiciasta z jabłkamiszarlotka z beząbeza jabłkowa

Komentarze

Podobne przepisy

szarlotka

Dodane przez: ilka

Szarlotka na kruchym cieście

Tradycyjna szarlotka wg. przepisu...

Szarlotka na kruchym cieście

Dodane przez: benka

Szarlotka na kruchym cieście

Kruche ciasto rozpływa się w ustach,...

szarlotka na ciepło z lodami

Dodane przez: klementynka

szarlotka na ciepło z lodami

Tradycyjny cynamonowy smak wzbogaciłam...

Szarlotka z cynamonem

Dodane przez: Marcelina

Szarlotka z cynamonem na szybko

Gdy mamy ochotę na szybkie ciasto,...

Szarlotka na kaszy jaglanej

Dodane przez: MagdalenaS

Szarlotka na kaszy jaglanej

Zdrowa, lekka i smaczna wersja...

Szarlotka na bułce

Dodane przez: zlotko

Szarlotka na długiej bułce

Przepis mam od babci. Najprostsza...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE