Szarlotka na kruchym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki ciasta zagnieść, podzielić na dwie nierówne części (2/3 i 1/3) i włożyć na 2 godziny do zamrażarki.
Po tym czasie większą część wyjąc z zamrażarki i zetrzeć na jarzynówce na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (wym. 36x24)
2.Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne. Jabłka zetrzeć na plastry (jak ogórki na mizerię). Dodać do nich cukier, mąkę i cynamon. Wymieszać. Jabłka wyłożyć na starte ciasto. Na jabłka zetrzeć pozostałe ciasto.
Piec 45 - 50 minut w 180 st. C
Komentarze