Szarlotka klasyczna

  • wyświetlono: 869 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Przysmak, którego smak zna każdy. Delikatne lekko kruche ciasto i cynamonowe jabłka. Takie połączenie smaków smakuje wspaniale zarówno na ciepło jak i na zimno.

indeks
  • 20 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

BLACHA 37x22cm

CIASTO
2,5 szklanki mąki tortowej + do podsypania
150 g ciepłego masła
150 g cukru pudru
łyżka cukru waniliowego
płaska łyżka proszku do pieczenia
czubata łyżka śmietany
duże jajko

2 kg jabłek (przed obróbką)
2 łyżeczki cynamonu (można pominąć)
cukier do smaku
4-5 łyżek bułki tartej

tłuszcz do formy

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka klasyczna

  • 1. Składniki na ciasto zagniatamy aż uzyskamy jednolitą formę. Tak przygotowane dzielimy na 2 równe części. Każdą z części podsypując mąką rozwałkowujemy na placek pod wymiar blaszki.
  • 2. Jabłka myjemy, obieramy i wykrawamy nasiona. Następnie kroimy w plastry i smażymy w garnku aż zmiękną. Słodzimy do smaku i dodajemy cynamon. Na końcu zagęszczamy bułką tartą.
  • 3. Wysmarowaną blachę wykładamy pierwszym plackiem ciasta, które nakłuwamy widelcem w kilku miejscach. Na to wykładamy jabłka. Przykrywamy drugim plackiem, który również nakłuwamy.
  • 4. Ciasto pieczemy 60 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcijabłkajabłecznikszarlotkaciasto z jabłkamiciasto półkruchejesienne ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

pierniczki

Dodane przez: klementynka

klasyczne pierniczki

Klasyczne pierniczki, które można...

szarlotka

Dodane przez: agnieszkadz

Szarlotka

Moja ulubiona szarlotka

klasyczna drożdżówka

Dodane przez: tatalia

klasyczna drożdzówka

idealna dla początkujących cukierków

Szarlotka

Dodane przez: Bo-Bożena

Szarlotka

Taka zwykła szarlotka a podana...

Szarlotka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Szarlotka.

Szarlotka to moje ulubione ciasto.U...

SZARLOTKA

Dodane przez: LucyG

SZARLOTKA

Wiele jest pomysłów na ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE