Szarlotka inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło pokroić nożem, wrzucić do miski i dodać do niej pozostałe składniki.
Dobrze zgnieść ciasto , po czym włożyć je do lodówki na 120min.
2.Obrać jabłka, utrzeć je na tarce, dodać bakalie, żółtka i miód.Białka ubić pianę i dodać ja do masy jabłkowej.
3.Ciasto rozwałkować, po czym wyłożyć nim spód dobrze nasmarowanej tłuszczem blaszki, a następnie wylać na nie masę.
Piec w piekarniku ok. 60min w 160'C.
Komentarze