Szarlotka babci
Szybka i prosta - najlepsza na ciepło :) Przepis ten dostałam od mojej Babci, i mimo że posiadam wiele sprawdzonych przepisów na ciasta z jabłkami to właśnie ten jabłecznik jest w moim domu najczęściej.
Składniki:
- CIASTO:
2,5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
25 dag masła
4 żółtka
łyżka gęstej śmietany
łyżeczka proszku do pieczenia
MASA JABŁKOWA:
ok. 1,5-2 kg jabłek
sok z cytryny
1/2 szklanki cukru pudru
kilka łyżeczek cynamonu
4.5 (192 ocen)
Zobacz również:
DeserySzarlotka babci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Żółtka wymieszać mikserem z cukrem i śmietaną.
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać posiekane masło.
Wszystkie składniki razem wymieszać i zagnieść.
Podzielić ciasto na 2 części, w proporcji 2/3 i 1/3.
Większą część wstawić do lodówki, a mniejszą do zamrażalnika. -
2.
Masa jabłkowa:
Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny, wsypać cukier puder, wymieszać. - 3. Formę wysmarować tłuszczem i wysyspać kaszą manną. Większą część ciasta rozwałkować i wylepić nią spód i boki formy. Rozłożyć jabłka, wyrównać i posypać cynamonem. Na wierzch zetrzeć na tarce o grubych oczkach pozostałe ciasto, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w 180 st. przez ok. 50 minut.
Porady
Upieczone i wystudzone ciasto można posypać cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Staropolska szarlotka babci Jasi
Klasyczna szarlotka bez zbędnych dodatków, to jeden z najpopularniejszych przepisów w moim domu. Jej sekretem jest przepyszne kruche ciasto z prażonymi jabłkami ze starego sadu. Pachnie niesamowicie. W domowym zaciszu upiekłam wiele różnych szarlotek zazwyczaj robię je raz, zaspokajam swoją fantazję,...
Komentarze