REKLAMA

szarlotka

wyświetlono: 1354 | dodany do książki kucharskiej: 6 | polecenia: 1

Pyszna szarlotka według mojego domowego przepisu.

opublikowany: 03.07.2018
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 3 godz.
  • Łatwy

Składniki:

  • ciasto:
    4 szklanki mąki
    2 łyżki śmietany 18%
    1 szklanka cukru
    200g masła
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    2 łyżeczki cukru waniliowego
    2 jajka

    masa jabłkowa:
    ok.2 kg jabłek
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    0.5 szklanki cukru (jesli jabłka sa bardzo kwaśne mozna dodac wiecej)
    1 łyżeczka cukru waniliowego
    1 łyżka cynamonu (opcjonalnie)
Ocena:

(średnia 5 z 195 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Szarlotka 1. 1. Mąkę, cukier, cukier waniliowy, pokrojone masło , jajka i proszek do pieczenia zagnieść jednolite ciasto

    2. Ciasto przekroić na dwa kawałki: 2/3 ciasta i 1/3 ciasta. Po przekrojeniu obie części zawinąć w folie aluminiową i włożyć do lodówki na ok 30 min.

    3. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce na małych oczkach. Wymieszać z cukrem, mąka ziemniaczaną, cukrem waniliowym oraz cynamonem, wylać na blaszkę i wstawić do piekarnika na ok 15 minut ( aż masa się zarumieni) w temperaturze 180°C.

    4. Formę wysmarować masłem lub margaryną. Większa cześć ciasta wyłożyć na dnie blaszki i piec przez 10 min w piekarniku w 180°C.

    5. Na przyrumieniony spód ciasta wylać mus jabłkowy. Z pozostałego ciasta odrywać kawałki i układać je na musie jabłkowym ( można również przykryć rozwałkowanym ciastem).

    6. Piec w nagrzanym piekarniku przez ok. 50 minut, aż ciasto ładnie się przyrumieni, w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół).

Porady

Na górze można posypać cukrem pudrem. zapraszam na mojego nowego bloga :) https://ciasteczkowoblog.blogspot.com/

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Słodko Słodka Zdjęcie do publikacji.

Szarlotka

Chodziła już za mną od dłuższego czasu a taka szarlotka smakuje zawsze i każdemu :-)

kategoria: Ciasta szarlotka jabłecznik Desery beza opublikowany: 14.04.2019 | wyświetlono: 3991 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 1
Dodane przez: Słodko Słodka Zdjęcie do publikacji.

Szarlotka

Taka trochę resztkowa pół na pół jabłka z gruszkami,dobra wyszła :-)

kategoria: Ciasta szarlotka jabłecznik Desery opublikowany: 17.09.2018 | wyświetlono: 1174 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: smak i uczucie smak i uczucie

Szarlotka

Szarlotki chyba nikomu nie trzeba zachwalać, bo mało kto nie lubi tego ciasta.

kategoria: Ciasta szarlotka jabłecznik kruche ciasto opublikowany: 08.11.2017 | wyświetlono: 892 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: majka190382 IMG_20190707_173458_367

MAŚLANA SZARLOTKA

Z przepisu Babci. Jak dla mnie najlepsza

kategoria: Ciasta szarlotka jabłecznik opublikowany: 01.12.2017 | wyświetlono: 2188 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE