Szarlotka

  • wyświetlono: 1374 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Szarlotka z przepisu mojej mamy.

Logo czarne 800 i 150

Składniki

Składniki:
Ciasto:
40 g mąki
4 żółtka
1/4 szklanki cukru pudru
1 kostka margaryny
Jabłka:
1,5 kg jabłek
1 1/2 kisielu
Pianka:
4 białka
1 szklanka cukru
1 kisiel

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka

  • 1. Z podanych składników zagnieść ciasto i schłodzić w lodówce.Jabłka obrać,pokroić na mniejsze kawałki.Przełożyć do garnka i na małym ogniu gotować aż będą miękkie i rozlecą się.Pod koniec gotowania dodać kisiel(smak według gustu ja użyłam brzoskwiniowy i pół cytrynowego)i mieszać do rozprowadzenia.
  • 2. Białka ubić na sztywno,dodać cukier i mieszać do całkowitego rozpuszczenia cukru.Dodać kisiel i delikatnie zamieszać.
    3/4 ciasta wygnieść spód blaszki,nakłuwamy widelcem tak aby ciasto równomiernie rosło.Ciasto należy podpiec w piekarniku około 10 minut.Następnie wyłożyć jabłka na podpieczony spód,na jabłka pianę.Resztę ciasta ścieramy na tarce o grubych oczkach i rozkładamy na pianie.Pieczemy w temperaturze 180' 1 godzinę.Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Szarlotka

Dodane przez: weronka6

Szarlotka

Dziś tradycyjna szarlotka, z kawałkami...

Szarlotka

Dodane przez: Margaretka28

Szarlotka

Szarlotka- " jesienno -zimowe ciasto",...

image-07h8pnq

Dodane przez: poezjasmaku

SZARLOTKA

KRUCHA SZARLOTKA Z CYNAMONEM :))

Szarlotka.

Dodane przez: wronulka1

Szarlotka

Krucha i delikatna szarlotka, która...

image-0kkkh82

Dodane przez: xamelka1

Szarlotka

Szarlotka jest pyszna i co najważniejsze...

szarlotka

Dodane przez: marzena04010

SZARLOTKA

Przepis jeszcze z zeszytu mojej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE