Szarlotka

wyświetlono: 367 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Szarlotka jest pyszna i co najważniejsze łatwa w przygotowaniu .

Dodany przez: xamelka1

Opublikowany: 22.08.2015

Zobacz galerię

Zobacz galerię

40min PT40M

Składniki

Skladniki:

300 g mąki

125 g margaryny

2 żóltka

niecałe pół szklanki śmietany 18%

łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki cukru pudru

cukier waniliowy

5 dużych jabłek

150 g cukru

tarta bułka -około 2 łyżek

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka

1. Mąkę przesiać na stolnicę,dodać margarynę,żółtka,cukier puder,śmietanę i proszek do pieczenia.Posiekać nożem a następnie zagnieść szybko ciasto.Schłodzić przez około 30 minut w lodówce.

,,,.Jabłka obrać,pokroić w kostkę.Rozgotować bez dodatku wody na małym ogniu często mieszając.Następnie wsypać cukier i cukier waniliowy.Chwile posmażyć.

,,, Schłodzonym ciastem wylepić dno natłuszczonej i obsypanej mąką tortownicy o średnicy 26 cm.Wstawić do nagrzanego piekarnika i podpiec w temp.190st na jasnozłoty kolor.

,,.Podpieczone ciasto posypać tartą bułką.Wyłozyć jabłka.Wstawić ponownie do piekarnika i piec około 30 minut w temp.180 st.C.

,,.Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem .