Szarlotka

  • wyświetlono: 1790 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Robię ją najczęściej z papierówek i antonówek.

Teodorka
  • 200min

Składniki

blacha 25x40
Składniki na ciasto kruche:
4 szklanki mąki
200 g masła lub margaryny
3/4 szklanki cukru
3 żółtka
3 łyżki śmietany
1 łyżka smalcu
1 cukier wanilinowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
1 1/2 kg jabłek
1 kisiel cytrynowy
Składniki na bezę:
białka pozostałe po cieście
1/2 szklanki cukru
1 kisiel truskawkowy lub wiśniowy

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka

  • 1. Z podanych składników na ciasto kruche zagnieść ciasto i podzielić na 2 równe części, włożyć do zamrażalnika na ok.30 minut.
    Jabłka obrać,usunąć gniazda nasienne i pokroić na małe kawałki, przełożyć do garnka, dodać odrobinę wody i dusić na małym gazie aż do rozpadnięcia się jabłek, dodać kisiel i wymieszać.
    Połowę ciasta rozwałkować i wyłożyć blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 10-15 minut w temp.200 s C Białka ubić na sztywno wraz z cukrem dodać kisiel i wymieszać. Na podpieczony placek wyłożyć jabłka i ubite białka, resztę ciasta rozwałkować na placek lub zetrzeć na tartce na wierzch ciasta. Piec ok.30 minut w temp.180 s C z termoobiegiem. Podawać z bitą śmietaną i lodami. Smacznego:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylaszarlotka

Komentarze

Podobne przepisy

SZARLOTKA

Dodane przez: LucyG

SZARLOTKA

Wiele jest pomysłów na ciasto...

Szarlotka

Dodane przez: weronka6

Szarlotka

Dziś tradycyjna szarlotka, z kawałkami...

Szarlotka

Dodane przez: Margaretka28

Szarlotka

Szarlotka- " jesienno -zimowe ciasto",...

image-07h8pnq

Dodane przez: poezjasmaku

SZARLOTKA

KRUCHA SZARLOTKA Z CYNAMONEM :))

Szarlotka.

Dodane przez: wronulka1

Szarlotka

Krucha i delikatna szarlotka, która...

image-0kkkh82

Dodane przez: xamelka1

Szarlotka

Szarlotka jest pyszna i co najważniejsze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE