Szarlotka

Szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na początku zabrałam się za jabłka umyłam je obrałam wydrążyłam gniazda i pokroiłam jabłka w kostkę do dużego garnka wlałam odrobinkę wody wrzuciłam jabłka zasypałam je cukrem brązowym i cynamonem dusiłam je około 15 min następnie pozostawiłam do przestygnięcia.
  Mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem przesiałam na to starałam schłodzone masło na tarce z oczkami wszystko razem roztarłam żeby grudek nie było następnie dodałam jajko, żółtko i aromat waniliowy wyrobiłam ciasto na gładką masę podzieliłam na dwie części jedną część zawinełam w folie i włożyłam do lodówki a drugą część włożyłam do zamrażarki chciałam się trochę pobawić i część zostawiłam na serduszka jeśli nie chcecie ta druga cała zamroźcie.na około 1,5 godziny
  Po tym czasie wyciągnęłam ciasto z lodówki bardzo cienko rozwałkowałam formę prostokątna wysmarowałam tłuszczem i obsypałam bułką tartą następnie wyłożyłam ciastem aż po brzegi na to wyłożyłam jabłka starałam na tarce drugą część ciasta na wierzchu jabłek piekłam 1 godz w 180 st
  Po wystudzeniu posypała cukrem pudrem