Szakszuka po góralsku z wędzonym łososiem, oscypkiem i bundzem
Martyna K
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Szakszuka, połączenie soczystych, dojrzałych w słońcu,ogródkowych pomidorów, czerwonej papryki z wiejskim jajkiem i dodatkami.
U mnie mięsisty, wędzony na zimno łosoś i oryginalne, wyraziste w smaku górskie sery.
Reszta smakowych dodatków to czerwona cebula, delikatna dymka, odrobina przypraw i szczypiorku, całość podana na patelni z ulubionym pieczywem.
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 czerwona cebula
2 cebulki dymki
4 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
4 mięsiste pomidory
2 grubsze plastry wędzonego oscypka
2 grubsze plastry bundza
2 plastry łososia
2 wiejskie jajka
suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
świeżo mielony czarny pieprz
sól
1 łyżka masła klarowanego
0 (0 ocen)
Szakszuka po góralsku z wędzonym łososiem, oscypkiem i bundzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czerwoną cebulę oraz dymki pokroić w kostkę, obrane ząbki czosnku w cienkie plasterki.
Rozgrzać masło, zeszklić cebulę z czosnkiem.
Z papryki usunąć gniazdo nasienne, pokroić w kostkę, dodać na patelnie.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, także pokroić w kostkę, gdy papryką lekko zmięknie, dodać do warzyw.
Dusić do momentu aż pomidory zaczną się rozpadać i puszczą sok.
Warzywa doprawić suszonymi pomidorami, solą i pieprzem, wymieszać. -
2.
Sery pokroić w małą kostkę, dodać na patelnię.
Zrobić dwa wgłębienia, wbić jajka.
Dusić od przykrywką, na minimalnym gazie do ścięcia się białka.
Jajka oprószyć świeżo mielonym czarnym pieprzem. -
3.
Podawać gorące,posypane posiekanym szczypiorkiem.
Najlepiej prosto z patelni, z ulubionym pieczywem
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Naleśniki po góralsku – z bryndzą i oscypkiem
Świetna odmiana dla klasycznych naleśników!Sposób podania , zwinięcia sprawia , że ze zwykłego dania , robi się przysmak , który śmiało możemy zaserwowac gościom np. na imprezie.Przenikające się słone smaki sera wspaniale współgrają z delikatnym ziołowym ciastem.
Komentarze